Το Δίκτυο Aegean Cuisine στις Κυκλάδες μετεξελίσσεται σε cluster

marilena
By marilena November 29, 2017 13:30 Updated

Το Δίκτυο Aegean Cuisine στις Κυκλάδες μετεξελίσσεται σε cluster

Η δημιουργία μιας πρωτοποριακής επιχειρηματικής συστάδας (cluster), ως μετεξέλιξη και ολοκλήρωση του Δικτύου Aegean Cuisine στις Κυκλάδες, είναι ο στόχος του έργου “Δημιουργία Cluster για τα Κυκλαδικά προϊόντα του τομέα της αγροδιατροφής και της γαστρονομίας”, που εντάχθηκε στο Ειδικό Αναπτυξιακό Πρόγραμμα Νοτίου Αιγαίου.

Το έργο για την δημιουργία cluster -στο οποίο θα συμμετέχουν όσες τοπικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της αγροδιατροφής το επιθυμούν- είναι προϋπλογισμού € 3,2 εκατ.

Στο πλαίσιο του έργου:

  • θα δημιουργηθεί μόνιμος μηχανισμός εξατομικευμένης συμβουλευτικής υποστήριξης και καθοδήγησης όλων των τοπικών επιχειρήσεων που θα συμμετάσχουν στο cluster, προκειμένου αυτές να προετοιμαστούν για να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητες εισόδου των προϊόντων ή και των υπηρεσιών τους σε νέες αγορές – στόχους
  • θα δημιουργηθεί κέντρο διαχείρισης της εφοδιαστικής αλυσίδας (logistics) των Κυκλαδικών γαστρονομικών προϊόντων σε στρατηγικό σημείο στην Περιφέρεια Αττικής, προκειμένου να επιτευχθεί κεντρικοποίηση της διαδικασίας διανομής τους στις εγχώριες αγορές αλλά και σε αυτές του εξωτερικού, επιτυγχάνοντας παράλληλα σημαντικές οικονομίες κλίμακας στα κόστη μεταφοράς τους
  • θα δημιουργηθούν δύο καταστήματα λιανικής πώλησης των προϊόντων σε νησιά των Κυκλάδων με μεγάλη επισκεψιμότητα
  • θα εγκατασταθεί πιλοτικά ένας αριθμός αυτόματων πωλητών Κυκλαδικών προϊόντων αγροδιατροφής στις κύριες πύλες εισόδου/εξόδου του Νομού
  • θα υλοποιηθεί ένα ολοκληρωμένο ηλεκτρονικό εμπορικό κέντρο τοπικών προϊόντων αγροδιατροφής, τόσο για λιανική όσο και για χονδρική πώληση
  • θα υλοποιηθεί εκστρατεία προβολής και προώθησης της Κυκλαδικής γαστρονομίας και των προϊόντων και συνταγών της.

Στόχοι του έργου είναι:

  • να αξιοποιηθεί η υψηλή επισκεψιμότητα των νησιών για την αύξηση της ζήτησης των Κυκλαδικών γαστρονομικών προϊόντων τόσο εντός του Νομού όσο και σε νέες αγορές, αλλά και για την προβολή των Κυκλάδων ως ιδανικού προορισμού για τους λάτρεις του γαστρονομικού τουρισμού
  • να αναπτυχθεί συνεργατικό κλίμα μεταξύ των επιχειρήσεων του τομέα της αγροδιατροφής στις Κυκλάδες, στο πλαίσιο ενός cluster, που μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό πυλώνα ανάπτυξης της τοπικής οικονομίας,
    να προετοιμασθούν κατάλληλα οι τοπικές επιχειρήσεις, με την παροχή τεχνογνωσίας και πρακτικής εμπειρίας, ώστε να καταστούν έτοιμες για τη συμμετοχή τους στο cluster
  • να αναπτυχθούν δικτυώσεις και σχέσεις συνεργασίας με φορείς, οργανισμούς και επιχειρήσεις σε επιλεγμένες αγορές – στόχους για την αποδοτικότερη προώθηση των τοπικών προϊόντων αγροδιατροφής
  • να δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας στον τομέα της αγροδιατροφής στις Κυκλάδες και να ενθαρρυνθούν οι Κυκλαδίτες, ιδιαίτερα οι κάτοικοι των νεότερων ηλικιακών ομάδων, να μείνουν στον τόπο τους και να ασχοληθούν με την παραγωγή και εμπορία των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.

Φορέας πρότασης είναι το Επιμελητήριο Κυκλάδων, φορέας υλοποίησης η Εταιρία Ανάπτυξης και Προόδου (ΕΤΑΠ) Κυκλάδων και η διάρκεια του έργου είναι τριετής.

 

marilena
By marilena November 29, 2017 13:30 Updated
Write a comment

No Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Γράψτε το πρώτο σχόλιο για αυτό το άρθρο.

Write a comment
View comments

Write a comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*

Εγγραφή στο Newsletter

Συμπληρώστε το e-mail σας για να λαμβάνετε το ενημερωτικό newsletter του TourMarket.gr

Συνέδρια, Εκθέσεις, Εκδηλώσεις

< 2017 >
December
MTuWThFSS
    123
45678
  • All day
    08/12/17-10/12/17

    Metropolitan Expo

    Metropolitan Expo

    Νέα δεδομένα δημιουργεί ο σχεδιασμός της 4ης GREEK TOURISM EXPO, που θα διοργανωθεί 8-10 Δεκεμβρίου, 2017 στο Metropolitan Expo.

    Νέες ιδέες προσαρμοσμένες στις σύγχρονες απαιτήσεις της αγοράς, με εκθέτες κύρους και χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες υπόσχεται να δημιουργήσει νέα δεδομένα στην αγορά του τουρισμού, με παράλληλες εκδηλώσεις που θα ξεχωρίσουν, Ημερίδες και Workshops, διαγωνισμούς και πολλές εκπλήξεις.

910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Μοιραστείτε το site μας…