ΤΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ ΟΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
Unilever Hellmann’s
Η Hellmann’s, λαμβάνοντας υπόψη τη νέα διατροφική τάση, δημιούργησε τη Hellmann’s Vegan Mayo Sauce, ιδανική όχι μόνο για vegans, αλλά και για όλους εκείνους που επιλέγουν έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής ή νηστεύουν, χωρίς όμως να κάνουν εκπτώσεις στη γεύση και στην απόλαυση. Η Hellmann’s εμπλουτίζει την κατηγορία με δύο νέες γεύσεις, τη Hellmann’s Vegan Mayo Sauce με γεύση σκόρδο και τη Hellmann’s Vegan Mayo Sauce με γεύση chipotle. Ίδια συνταγή, παρασκευάζονται χωρίς αβγά, τεχνητά χρώματα ή τεχνητή γεύση, δεν περιέχουν χοληστερόλη, γλουτένη ή γενετικά τροποποιημένα συστατικά, και διατηρούν πάντα την αυθεντική γεύση της Hellmann’s.
hellmanns.com/gr
ΒΙΟΣΑΛ
Η ΒΙΟΣΑΛ άρχισε να δραστηριοποιείται στον χώρο της τυποποιημένης σαλάτας το 1985. Με οδηγό την παράδοση, συνεχίζει με το ίδιο μεράκι και αγάπη, όπως όταν πρωτοξεκίνησε ως οικογενειακή επιχείρηση. Η εταιρεία έως και σήμερα διαγράφει ανοδική πορεία στον χώρο της, συνδυάζοντας αρμονικά παράδοση, ποιότητα και γεύση στα προϊόντα κατάλληλα για νηστεία αλλά και για τους λάτρεις της vegan διατροφής.
Ρεβιθάδα
Περιέχει ρεβίθια, ταχίνι, λεµόνι, κρεµµύδι, µυρωδικά & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χωρίς ίχνος ζωικών πρώτων υλών.
Αγιορείτικη με καρύδια
Παρασκευάζεται από µελιτζάνα, καρύδια, φρέσκα µυρωδικά & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χωρίς ίχνος ζωικών πρώτων υλών.
Φάβα
Από φάβα, ταχίνι, µουστάρδα & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χωρίς ίχνος υλικών ζωικής προέλευσης.
viosal.gr
Ιωνική
Η Ioniki, προσαρμοζόμενη πάντα στις ανάγκες των καταναλωτών και στις νέες διατροφικές συνήθειες, δημιουργεί vegan προϊόντα soy-free, διατηρώντας αναλλοίωτη την υφή και το άρωμα! Προϊόντα όπως τα Vegan Σφολιατάκια με Τυρί από καρύδα και άλλες φυτικές ύλες και Vegan Σφολιατάκια με Λουκάνικο με πρωτεΐνη μπιζελιού αποτελούν ιδανική χορτοφαγική επιλογή. Για ακόμα περισσότερες επιλογές με μια νότα Ελλάδας, η Ioniki φέρνει τη νέα χειροποίητη κουρού με πατάτα Νευροκοπίου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο κρεμμυδάκι, προσφέροντας μια γευστική πανδαισία.
www.ioniki.com
Délifrance
Από την ίδρυσή της στη Γαλλία το 1978, η Délifrance δημιουργεί προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, κρουασάν και αλμυρά σνακ για επαγγελματίες της εστίασης, εμπόρους χονδρικής και αρτοποιούς, σε 100 χώρες σε όλο τον κόσμο. Η παραγωγή των προϊόντων ζύμης ξεκινά με γνώμονα την τέχνη της αρτοποιίας, αξιοποιώντας τις παραδοσιακές τεχνικές και τον σωστό τρόπο ψησίματος – με τήρηση των απαιτητικών προτύπων γεύσης και ποιότητας. Στην Délifrance, προσαρμόζονται στις εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών. Γι’ αυτό δημιούργησαν απλά και γεμιστά κρουασάν vegan ως μέρος της γκάμας Délifrance Feel Good. Παρασκευασμένα με υλικά άριστης ποιότητας [αλεύρι όλυρας (Ζέα), κινόα κ.λπ.)], τα vegan κρουασάν έχουν όλη τη γεύση και τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών γαλλικών κρουασάν.
Κρουασάν Vegan ροδάκινο – aloe vera
Ζύμη με αλεύρι ζέας και κουρκουμά, γέμιση με 18% μαρμελάδα ροδάκινο και aloe vera και επικάλυψη με σπόρους ηλίανθου, παπαρούνας και λιναριού. Χωρίς συστατικά ζωικής προέλευσης.
Κρουασάν Vegan με ζέα και γέμιση μύρτιλλο
Συνταγή Vegan με 13% αλεύρι ζέας και 4,5% αλεύρι ολικής άλεσης, 17,3% γέμιση με μύρτιλλο από 30% πουρέ μύρτιλλου.
Κρουασάν Vegan με αλεύρι ζέας και κινόα
Συνταγή Vegan, με 13% αλεύρι ζέας και 4,5% αλεύρι ολικής άλεσης κι επικάλυψη 4% σπόρων τραγανής, λευκής κινόα.
www.delifrance.com
3π
Η εταιρεία παραγωγής έτοιμων αλειφόμενων σαλατών, dressings, sauces και σαλτσών με τον διακριτικό τίτλο 3π είναι μια βιομηχανία τροφίμων που δραστηριοποιείται στην Καρδίτσα και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1998. Οι σαλάτες 3Π είναι μια πλούσια συλλογή από τις αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές από την ελληνική και τη διεθνή κουζίνα.
Με τη Vegan σειρά της, η 3Π ευελπιστεί να τους κρατήσει όλους ευχαριστημένους, χωρίς περιορισμούς στη δημιουργία νέων πιάτων. Στη σειρά vegan προϊόντων περιλαμβάνονται η Κλασική Cocktail Sauce, η Σαλάτα Κηπουρού, η Μαγιονέζα και η Mustard Sauce για vegans.
3psalads.gr
Condito
Η Condito, με έδρα τη ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου στη Θεσσαλονίκη, είναι μια 100% ελληνική εταιρεία η οποία μετράει περισσότερα από 40 χρόνια εμπειρίας και τεχνογνωσίας στην παραγωγή μουστάρδας, κέτσαπ, μαγιονέζας, σαλτσών, dressings και σαλατών. Η εταιρεία διαθέτει μια ολοκληρωμένη γκάμα προϊόντων κορυφαίας ποιότητας και γεύσης για τα κανάλια του Food Service και του Retail.
Η Condito σε αυτό το τεύχος παρουσιάζει τη σειρά vegan τυριών.
Τα εν λόγω προϊόντα δεν περιέχουν λακτόζη, γλουτένη, σόγια ή γαλακτοκομικά προϊόντα ζωικής προέλευσης. Αποτελούν εξαιρετική επιλογή για vegans και vegetarians, καθώς και για περιόδους νηστείας. Παράγονται με γκάμα γευστικών επιλογών σε φέτες ή σε block, όπως Vegan Greek Style Λευκό block, Vegan Classic Style ημίσκληρο κίτρινο τυρί σε φέτες, Vegan American Style σε φέτες με γεύση Cheddar, Vegan Holland Style block με γεύση Gouda.
conditofoods.com
ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων, αφοσιωμένη στον ίδιο στόχο: να προσφέρει στους καταναλωτές θρεπτικά, ασφαλή, νόστιμα λαχανικά. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, στην αγορά των καταψυγμένων λαχανικών και ζυμών αλλά και των φρέσκων σαλατών, μέσω των Μπάρμπα Στάθης και Χρυσή Ζύμη. Έχοντας ως τρίπτυχο επιτυχίας τη θρέψη, τη γεύση και την ευκολία, παρέχει καθημερινά καινοτόμα προϊόντα, υψηλής ποιότητας και ασφάλειας. Αυτή τη στιγμή διαθέτει 5 ιδιόκτητες μονάδες παραγωγής λαχανικών και ζυμών, με 11.000 σημεία πώλησης, ενώ δραστηριοποιείται και στο εξωτερικό, με εξαγωγική παρουσία σε 5 ηπείρους και 27 χώρες. Η εν λόγω εταιρεία διαθέτει πληθώρα προϊόντων που μπορούν να καλύψουν τις vegan διατροφικές ανάγκες, καθώς βασίζονται κυρίως σε φυτικές πρώτες ύλες που δεν περιέχουν ίχνος ζωικών πρώτων υλών.
Ανάμικτα Λαχανικά «Βιολογικές Καλλιέργειες»
Τα ανάμικτα λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας Μπάρμπα Στάθης δίνουν χρώμα, γεύση και υγεία στη διατροφή, προσφέρουν ευκολία και πρακτικότητα, καθώς αποτελούν ιδανικό συνδυασμό πλυμένων, καθαρισμένων και έτοιμων για μαγείρεμα εκλεκτών λαχανικών. Είναι πολύ θρεπτικά, αφού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που συμβάλλουν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ενώ αποτελούν και πηγή βιταμίνης C και βιταμίνης Α που συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μπρόκολο «Βιολογικές Καλλιέργειες»
Το μπρόκολο βιολογικής καλλιέργειας Μπάρμπα Στάθης είναι ιδιαίτερα τρυφερό, θρεπτικό και τόσο φρέσκο όσο τη στιγμή που κόπηκε. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βιταμίνη C που συμβάλλει στον σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των οστών, ενώ αποτελεί και πηγή εδώδιμων ινών.
www.barbastathis.com
Barilla
H Barilla παράγει ζυμαρικά και σάλτσες κι έχει παρουσία σε περισσότερες από 100 χώρες. Τα ζυμαρικά Barilla παρασκευάζονται από υψηλής ποιότητας σκληρό σιτάρι, που εξασφαλίζει εξαιρετικές ιδιότητες μαγειρέματος, και προσδίδουν σε κάθε πιάτο την αυθεντική ιταλική γεύση. Διατίθενται σε περισσότερα από 50 σχήματα, ειδικά μελετημένα για να προσφέρουν πλούσια γεύση και τέλειο al dente κράτημα, ώστε να συνδυάζονται αρμονικά με κάθε σάλτσα. Παράλληλα, οι σάλτσες Barilla παρασκευάζονται με αγνά υλικά, χωρίς προσθήκη συντηρητικών και χωρίς γλουτένη.
Pesto Vegan
Έντονη γεύση βασιλικού, που διατηρεί την κρεμώδη υφή της Pesto alla Genovese, ακόμα και χωρίς τυρί ή υποκατάστατα. Η Pesto Barilla Vegan είναι μια επιλογή τόσο για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη όσο και για αυτούς που επιλέγουν τη vegan διατροφή, δεδομένου ότι η Pesto Vegan είναι φτιαγμένη από 100% φυτικά συστατικά.
Bolognese Vegan
Παρασκευάζεται από επιλεγμένη σόγια και ντομάτες από τη βόρεια Ιταλία, χωρίς προσθήκη συντηρητικών, και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Είναι χωρίς γλουτένη και, φυσικά, δεν περιέχει κρέας.
https://www.barilla.com
