ανακαίνιση

Η ανακαίνιση βασική επένδυση για κέρδη!

ανακαίνιση Οι επιλογές αναβάθμισης ενός ξενοδοχείου πρέπει να αποσκοπούν και στην εμφανή ανανέωση και εμπλουτισμό του τουριστικού προϊόντος που προσφέρει. Ποιες είναι οι τάσεις...
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ

30 ΧΡΟΝΙΑ «ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ»

30 χρόνια, 285 τεύχη, άπειρες σελίδες, αναρίθμητες λέξεις, ένας τίτλος: «ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ»! Και πάντοτε η υπηρέτηση ενός σκοπού: η πρόοδος της εγχώριας τουριστικής βιομηχανίας...
Ελληνικό Πρωινό

«Ελληνικό Πρωινό» στην XENIA 2019

Ολόκληρη η «γευστική» Ελλάδα στο ξενοδοχειακό breakfast Με σύνθημα «Κάθε πρωί στρώνουμε τραπέζι σε όλη την Ελλάδα!», το «Ελληνικό Πρωινό», μια αρκούντως δημιουργική δράση του...

Σταμπουλίδης: Υπέρ της ελεύθερης οικονομίας και του υγιούς ανταγωνισμού

Τρεις θεσμικές παρεμβάσεις για την ορθότερη λειτουργία της αγοράς προαναγγέλλει σε συνέντευξή του ο κ. Παναγιώτης Σταμπουλίδης, Γενικός Γραμματέας Εμπορίου και Καταναλωτή. Όπως αποκαλύπτει,...

Ιωάννης Κουτσιμπογιώργος: Ιδιοκτήτης της εταιρείας Joker Golf Carts

Joker Golf Carts «Αυτοδημιούργητος!». Αναμφίβολα, πρόκειται για το πρώτο στοιχείο που κάποιος γίνεται κοινωνός, όταν συναντά τον Ιωάννη Κουτσιμπογιώργο, ιδιοκτήτη της εταιρείας Joker Golf...

Δημήτρης Παπαστεργίου: Δήμαρχος Τρικκαίων

Συζητώντας με τον δήμαρχο Τρικκαίων, Δημήτρη Παπαστεργίου, δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία πως θα ήταν εξαιρετικά χρήσιμο να… κλωνοποιηθεί και οι αντίστοιχοι «κλώνοι» του...

trends & ideas

PASTA

PASTA: Η αντεπίθεση των ζυμαρικών!

Μπορεί τα τελευταία χρόνια τα ζυμαρικά να δέχτηκαν «πλήγμα» από την αναδυόμενη τάση της υγιεινής διατροφής, αυτό όμως δεν προβλημάτισε διόλου την επαγγελματική εστίαση η οποία εξακολουθεί
κουζίνα

Κουζίνα: Παίξτε και κερδίστε ομαδικά!

Αναμφίβολα, ένα εστιατόριο προσομοιάζει ένα ρολόι. Σε περίπτωση που λείπει κάποιο εξάρτημα, είναι αδύνατον να λειτουργήσει. Πόσο μάλλον, όταν αφορά την κουζίνα!
πιάτα

«Πουλήστε» τα νέα σας πιάτα!

Η ανανέωση αποτελεί ένα must-have ζητούμενο για κάθε εστιατόριο. Πόσο μάλλον, όταν αφορά τα πιάτα και το μενού, που αποτελούν ζωτικής σημασίας παράγοντες επιτυχίας.

 Εγγραφείτε στο Newsletter