αφιέρωμα

exterior design

Exterior design: Ξενοδοχεία «ένα» με τον τόπο τους

exterior design Για την κατασκευή ενός ξενοδοχείου ή για την αναδιαμόρφωση των εξωτερικών του χώρων, οι designers εμπνέονται από το φυσικό περιβάλλον, τα ιδιαίτερα...
μονοπατιών

Η εν υπνώσει δυναμική των μονοπατιών

μονοπατιών Αισθητή ποιοτική αναβάθμιση των επισκεπτών ενός προορισμού «υπόσχεται» ο περιπατητικός τουρισμός, μια αναδυόμενη μορφή τουρισμού διεθνώς, η οποία μπορεί να βρει θαυμαστή εφαρμογή...
Hotel Show

Hotel Show: Καινοτομία και ποιότητα στο 100%

Σε ικανοποιητικά επίπεδα κινήθηκε η έκθεση 100% Hotel Show που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Νοέμβριο. Τις εντυπώσεις έκλεψε η υψηλή ποιότητα των επισκεπτών και τα...

Chef Νίκος Γαϊτάνος

Νίκος Γαϊτάνος. Έχοντας παραμείνει πιστός στον βιγκανισμό από τα εφηβικα του χρόνια, ο Νίκος Γαϊτάνος, o «green chef», κέρδισε την καταξίωση, κάνοντας με πάθος...

Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας ΑΕ – (ΟΚΑΑ Α.Ε.)

Με βαθμό «Άριστα» κατάφερε να περάσει τις πλέον σημαντικές… εξετάσεις της ιστορίας του ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας ΑΕ (ΟΚΑA), όταν προ τριμήνου...

Βάνα Κάμτσιου: Iδρύτρια & senior trainer της εταιρείας Welcome Global

Βάνα Κάμτσιου To Housekeeping επιδρά σε σημαντικό βαθμό στη συνολικότερη εμπειρία που βιώνει κάθε επισκέπτης σε ένα ξενοδοχείο. Η ιδρύτρια και senior trainer της...

trends & ideas

Delivery

Delivery και takeout

Η πανδημία του Covid-19 κι η επακόλουθη διακοπή της φυσικής λειτουργίας των επιχειρήσεων μαζικής εστίασης ανάγκασαν τις ίδιες τις επιχειρήσεις να στραφούν στην ικανοποίηση...
υγιεινή

Ζητούμενο η απαραβίαστη υγιεινή!

Τσιμπίδες, κουτάλες, πολυάριθμα σκεύη κι εν γένει εργαλεία μαγειρικής μετατρέπονται σε… πρωταγωνιστές ενός δημιουργικού σκηνικού
alcohol free

Τα alcohol free κερδίζουν έδαφος

Η υγιεινή διατροφή κι ευζωία επηρεάζουν όλο και περισσότερο τις τελικές επιλογές που κάνουν οι καταναλωτές, γύρω από το τι θα φάνε και τι θα πιουν.

 Εγγραφείτε στο Newsletter